今日は趣味について。あまり趣味という趣味が自分には無いのですが、最近は料理教室に行ってます。今回は本格的な麻婆豆腐をレッスン頂きました。本場中国の先生なので本格的。

やっぱり食文化は国によって全然違いますね。辛いけど美味しい。しびれる辛さが、やみつきになります。次回は麺から手作りの炸醤麺（じゃーじゃーめん）なのでしっかり勉強してきます。